Perché Esporre

Innovazione è l'unica parola d'ordine. Innovazione di prodotti e tecnologie dedicate al mondo delle proteine. Ecco cosa troverai a MEAT-TECH e PRO-TECH.

Potrai incontrare buyers internazionali con profili molto specializzati: industrie di prodotti alimentari, produttori conto terzi, fornitori di servizi di packaging e re-packing, grande distribuzione organizzata e retailer internazionali.

Un palcoscenico privilegiato con focus sul mercato europeo e overseas che, forte di un International Buyers Program dedicato, si fa promotore di eccellenze e best pratices a livello globale, guardando in particolare anche ai paesi del Sud-Est Europa.

Proposte personalizzate ad alto valore aggiunto per soddisfare ogni esigenza espositiva. Una fiera dedicata ai fornitori di tecnologie di processing & packaging, di materiali e fine linea nonché spezie tradizionali e alternative ingredients.

Un' opportunità unica per stringere nuove partnership ed incrementare il tuo business.

Siamo molto soddisfatti della partecipazione a MEAT-TECH per il numero di visitatori italiani ed esteri. Il programma buyers ha generato un circolo professionale molto dedicato agli impianti di processo, offrendoci la possibilità, in una sola edizione di pochi giorni, di incontrare professionisti da tutto il mondo. In termini commerciali e di applicazioni, è stato un risultato ottimale.

Federico Boratto, Inox Meccanica

Da MEAT-TECH ci aspettavamo un’attenzione particolare alla sostenibilità che è l’argomento principale che riguarda il settore del processo ma soprattutto del packaging. E le aspettative sono state soddisfatte. Stiamo testando nuovi materiali a base cartone, oltre a materiali che abbiano un impatto di riciclabilità al 100%. Si sta lavorando molto anche sul compostabile, per il quale si sta sviluppando una richiesta molto forte.

Giulia Antonelli, Coligroup

La visione che ci ha portati a confermare la partecipazione a MEAT-TECH parte dall’esigenza di presentare ad un target specializzato tecnologie versatili e di qualità come i sistemi di taglio di ultima generazione di Seydelmann, le tante soluzioni di cottura Alco per la lavorazione di un’ampia gamma prodotti o le applicazioni in ambito food safety di Trivision. Tutte perfettamente adattabili a diversi comparti: dal settore della carne e dei salumi ai piatti pronti e al dairy.

Gabriele Gherri, Gherri Meat Technology

Per una multinazionale come Handtmann la presenza a MEAT-TECH è l’occasione per intercettare, oltre ai grandi gruppi del comparto carne e salumi, un target di medie o medio-piccole aziende italiane che offrono prodotti eccellenti. Inoltre, la contemporaneità con TUTTOFOOD ci permette di presentare anche le nostre soluzioni per il lattiero caseario; queste, tutte certificate classe 3 A. I nostri sistemi di dosaggio, formatura e porzionamento sono dotati di regolazioni e settaggi specifici per ogni tipo di lavorazione e materia prima, offrendo così versatilità ed idoneità oltre che ai prodotti a base carne, anche ai settori dei piatti pronti, dei preparati a base vegetale ed appunto dei prodotti lattiero-caseari.

Lorenzo Borsatti AD di Handtmann Italia S.r.l.

MEAT-TECH per noi è un appuntamento importante per presentare la nostra gamma di prodotti e soluzioni. Infatti, grazie all’esperienza maturata in anni di sviluppo tecnologico insieme ai nostri clienti, noi di Travaglini siamo in grado di soddisfare ogni esigenza produttiva, non solo nel campo della carne e dei salumi, ma anche nel settore lattiero-caseario. In particolare progettiamo e realizziamo celle per la maturazione e la stagionatura dei formaggi, locali di condizionamento e camere bianche. Tutti i nostri impianti sono studiati per ottenere il risultato migliore sul prodotto, ottimizzando i consumi e diminuendo sensibilmente il costo energetico.

Federica Travaglini, Travaglini S.p.A.